Ο όμιλος Εταιριών LEMON Development, δραστηριοποιείται στις Ξενοδοχειακές, και Τουριστικές Επιχειρήσεις καθώς και στην ανάπτυξη, επένδυση και διαχείριση ακινήτων.

Οι εταιρείες του Ομίλου LEMON Development ασχολούνται στον κλάδο των ξενοδοχειακών, τουριστικών, οικιστικών και ψυχαγωγικών κέντρων στην Ελλάδα εδώ και 70 χρόνια.

Στις αναπτύξεις της LEMON Development τα τελευταία χρόνια περιλαμβάνονται 2 Ξενοδοχεία (Litohoro Olympus Resort Villas & Spa και Hotel Platon Beach) 1 παραθαλάσσιο Beach Bar (Lemon Beach), 1 παραθαλάσσιο πολυτελείας Sea side Bar – Restaurant (Le Moon), ένα πολυτελείας Gourmet Εστιατόριο (Elia Olympus Restaurant), ένας χώρος πολυτελών εκδηλώσεων 500 ατόμων, καθώς σχεδιάζονται στο κοντινό μέλλον περεταίρω επενδύσεις σε τουριστικές κατοικίες και τουριστικά ακίνητα.